ShiTayibGiriş Yap
أرز بالخضار والدجاج

أرز بالخضار والدجاج

Amr El-Masri
Amr El-MasriŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerPirinçTavukEtSebzelerمملكة البحرين / Gulf
Tatlar:UmamiTopraksı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
45 dk
Toplam Süre
60 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام
    1 دجاجة
  • كوب أرز
    2 كوب
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبات
  • فص ثوم مهروس
    2 فص
  • جزر، مقطع الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    4 حبات
  • قرنبيط حسب الرغبة
    0
  • بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس
    300 غرام
  • كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره حامض الليمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج، أي ماجي
    1 مكعب

Adımlar

  1. 1

    يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    FırınFırın
    10 dk
  2. 2

    في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    15 dk
  3. 3

    تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  4. 4

    تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates80 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermezKilo Alma
#وصفات_سهلة#أرز#دجاج