Riz au lait à la libanaise

بتول محفوظCocinero

Ingredientes

• Arroz Egipcio
  0.5 tasse
• Leche líquida
  1.5 tasse
• Azúcar
  0.3 tasse
• Vainilla
  0.3 cuillère à café
• Agua de rosa
  1 cuillère à café
• Agua de flor de naranja
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Faites tremper le riz dans l'eau pendant 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il l'absorbe complètement et devienne tendre.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez le lait et portez le mélange à ébullition.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez les grains de vanille, si utilisés, en remuant continuellement pour les répartir uniformément dans la marmite.

   recipe.minutes
5. 5

   Réduisez le feu et laissez le mélange chauffer et cuire à feu doux. Remuez autant que possible pour éviter que le lait ne brûle et ne colle au fond de la marmite.

   recipe.minutes
6. 6

   Ajoutez le sucre et continuez à remuer.

   recipe.minutes
7. 7

   Lorsque le mélange de riz devient épais et crémeux, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et l'eau de rose, et remuez pendant quelques secondes supplémentaires.

   recipe.minutes
8. 8

   Versez le riz dans des tasses pour le service et servez à température ambiante ou froid.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Egipciopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Agua de rosapor 100g

Agua100 g

Agua de flor de naranjapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas