Riz au lait à la libanaise

بتول محفوظŞef

Malzemeler

• Mısır Pirinci
  0.5 tasse
• Sıvı süt
  1.5 tasse
• Şeker
  0.3 tasse
• Vanilya
  0.3 cuillère à café
• Gül suyu
  1 cuillère à café
• Portakal çiçeği suyu
  1 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Faites tremper le riz dans l'eau pendant 30 minutes.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   30 dk
2. 2

   Cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il l'absorbe complètement et devienne tendre.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   20 dk
3. 3

   Ajoutez le lait et portez le mélange à ébullition.

   10 dk
4. 4

   Ajoutez les grains de vanille, si utilisés, en remuant continuellement pour les répartir uniformément dans la marmite.

   5 dk
5. 5

   Réduisez le feu et laissez le mélange chauffer et cuire à feu doux. Remuez autant que possible pour éviter que le lait ne brûle et ne colle au fond de la marmite.

   10 dk
6. 6

   Ajoutez le sucre et continuez à remuer.

   5 dk
7. 7

   Lorsque le mélange de riz devient épais et crémeux, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et l'eau de rose, et remuez pendant quelques secondes supplémentaires.

   5 dk
8. 8

   Versez le riz dans des tasses pour le service et servez à température ambiante ou froid.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Mısır Pirinci100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Gül suyu100g için

Su100 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler