الارز بالحليب على الطريقة اللبنانية

Dana El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• ارز مصري
  0.5 كوب
• Leite líquido
  1.5 كوب
• Açúcar
  0.3 كوب
• Baunilha
  0.3 ملعقة صغيرة
• Água de rosa
  1 ملعقة صغيرة
• Água de flor
  1 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   ينقع الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   يطبخ الارز في الماء حتى يمتصه كله، ويصبح طرياً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   يضاف الحليب ويغلى المزيج.

   recipe.minutes
4. 4

   تضاف حبوب الفانيلا، في حال استخدامها، مع التحريك المستمر لتوزيعها بالتساوي في القدر.

   recipe.minutes
5. 5

   تخفض النار ويترك المزيج ليسخن ويطبخ على نار هادئة. يحرك قدر الامكان لمنع الحليب من الاحتراق والالتصاق بقعر القدر.

   recipe.minutes
6. 6

   يضاف السكر ويستمر التحريك.

   recipe.minutes
7. 7

   عندما يصبح مزيج الارز شديداً وكالكريمة، يضاف ماء الزهر وماء الورد، ويحرك لمزيد من الثواني.

   recipe.minutes
8. 8

   يسكب الارز في اكواب للتقديم ويقدم بحرارة الغرفة او بارداً.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

Água de rosapor 100g

Água99 g

Água de florpor 100g

Água99.9 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags