الارز بالحليب على الطريقة اللبنانية
جرب بحلاوة الأرز بالحليب على الطريقة اللبنانية، حيث يجتمع الأرز الطري مع الحليب الغني ونكهات الفانيلا وماء الورد ليشكلوا تجربة لا تُنسى. هذا الطبق التقليدي ليس مجرد حلوى، بل هو رمز للضيافة اللبنانية، مثالي لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
Ingredienser
- ارز مصري0.5 كوب
Flytande mjölk1.5 كوب
Socker0.3 كوب
Vanilj0.3 ملعقة صغيرة
Rosenvatten1 ملعقة صغيرة
Blomvatten1 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
قم بنقع الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة حتى يصبح جاهزاً للطهي.
30 minuterNödvändiga verktyg:🍳وعاء - 2
اطبخ الأرز في الماء حتى يمتصه بالكامل ويصبح طرياً.
20 minuterNödvändiga verktyg:
Kastrull - 3
أضف الحليب إلى الأرز واغلي المزيج جيداً.
10 minuter - 4
إذا كنت تستخدم حبوب الفانيلا، أضفها الآن مع التحريك المستمر لضمان توزيعها بالتساوي في القدر.
5 minuter - 5
اخفض الحرارة واترك المزيج ليسخن ويطبخ على نار هادئة، مع التحريك بين الحين والآخر لمنع احتراق الحليب أو التصاقه بقاع القدر.
10 minuter - 6
أضف السكر واستمر في التحريك حتى يذوب تماماً.
5 minuter - 7
عندما يصبح مزيج الأرز كثيفاً وقريباً من قوام الكريمة، أضف ماء الزهر وماء الورد وحركه لبضع ثوانٍ إضافية.
5 minuter - 8
اسكب الأرز في أكواب التقديم واستمتع به إما في حرارة الغرفة أو بارداً.
5 minuter
Näringsvärde
Flytande mjölkper 100gSockerper 100gVaniljper 100gRosenvattenper 100gBlomvattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.