ShiTayibتسجيل الدخول
ارز باللحم والمكسرات

ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيف
عطا المنيفالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالأرزاللحوممناسب للرياضيينالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

شارك بوجبة شهية تجمع بين نكهات الأرز الغني واللحم الطري والمكسرات المقرمشة. هذا الطبق الرئيسي ليس مجرد طعام، بل هو تجربة مميزة تأخذك إلى عالم من النكهات الرائعة. دعونا نبدأ في تحضير هذا الطبق اللذيذ الذي سيبهركم في كل قضمة.

المذاقات:لذيذجوزيمالح
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • أرزأرز
    6 كوب
  • لحم، قطع
    400 غرام
  • لوزلوز
    50 غرام
  • صنوبرصنوبر
    50 غرام
  • سمنسمن
    200 غرام
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • فستق حلبيفستق حلبي
    50 غرام

الخطوات

  1. 1

    قم بنقع الأرز في الماء ثم اغسله جيداً حتى تتخلص من النشاء.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  2. 2

    اسلق اللحم حتى ينضج، واحتفظ بالمرق لاستخدامه في طهي الأرز.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    30 دقيقة
  3. 3

    ضع 3 أكواب من مرق اللحم في قدر على نار هادئة مع إضافة كمية مناسبة من الملح، ثم أضف الأرز وغطي الإناء.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    20 دقيقة
  4. 4

    قم بتسخين نصف كمية السمنة في مقلاة واقلِ المكسرات حتى تتحمر.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة
  5. 5

    أضف باقي كمية السمنة إلى الأرز، ثم اتركه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  6. 6

    اسكب الأرز في طبق التقديم، وضع فوقه قطع اللحم المحضرة والمكسرات المقلية، ثم قدمه ساخناً.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين25 g
Carbohydrates70 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
أرزأرزلكل 100غ
الطاقة130 kcal
البروتين2.7 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات28.2 g
الألياف الغذائية0.4 g
إجمالي السكريات0.1 g
لوزلوزلكل 100غ
الطاقة576 kcal
البروتين21.15 g
إجمالي الدهون49.93 g
الكربوهيدرات21.55 g
الألياف الغذائية12.5 g
إجمالي السكريات4.35 g
الزنك3.12 mg
فيتامين هـ25.6 mg
المغنيسيوم270 mg
صنوبرصنوبرلكل 100غ
الطاقة673 kcal
البروتين13.7 g
إجمالي الدهون68.4 g
الكربوهيدرات13.1 g
الألياف الغذائية3.7 g
إجمالي السكريات3.6 g
سمنسمنلكل 100غ
الطاقة900 kcal
إجمالي الدهون100 g
فستق حلبيفستق حلبيلكل 100غ
الطاقة562 kcal
البروتين20.6 g
إجمالي الدهون45.3 g
الكربوهيدرات27.2 g
الألياف الغذائية10.3 g
إجمالي السكريات7.7 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلاللزيادة الوزن
#مكسرات#لحم#أطباق_رئيسية