ShiTayibΣύνδεση
ارز باللحم والمكسرات

ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيف
عطا المنيفΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚρέαςΓια αθλητέςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαρυδάτοΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
75 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΡύζιΡύζι
    6 كوب
  • لحم، قطع
    400 غرام
  • ΑμύγδαλοΑμύγδαλο
    50 غرام
  • ΠεύκοΠεύκο
    50 غرام
  • ΓκιΓκι
    200 غرام
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ΦιστίκιΦιστίκι
    50 غرام

Βήματα

  1. 1

    ينقع الأرز ويغسل جيداً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    وعاء
    5 λεπτά
  2. 2

    يسلق اللحم و يؤخذ المرق لطهو الأرز.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    30 λεπτά
  3. 3

    يؤخذ 3 أكواب من مرق اللحم وتوضع على نار هادئة مع كمية من الملح، يضاف الأرز ويغطى الإناء.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    20 λεπτά
  4. 4

    تؤخذ نصف كمية السمنة وتقلى بها المكسرات.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  5. 5

    تؤخذ باقي كمية السمنة وتضاف إلى الأرز و توضع على نار هادئة حتى تنضج.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  6. 6

    يسكب الأرز ويوضع اللحم و المكسرات فوق الأرز ثم يقدم.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates70 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΑμύγδαλοΑμύγδαλοανά 100g
Ενέργεια576 kcal
Πρωτεΐνη21.15 g
Συνολικά λιπαρά49.93 g
Υδατάνθρακες21.55 g
Φυτικές ίνες12.5 g
Συνολικά σάκχαρα4.35 g
Ψευδάργυρος3.12 mg
Βιταμίνη E25.6 mg
Μαγνήσιο270 mg
ΠεύκοΠεύκοανά 100g
Ενέργεια673 kcal
Πρωτεΐνη13.7 g
Συνολικά λιπαρά68.4 g
Υδατάνθρακες13.1 g
Φυτικές ίνες3.7 g
Συνολικά σάκχαρα3.6 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΦιστίκιΦιστίκιανά 100g
Ενέργεια562 kcal
Πρωτεΐνη20.6 g
Συνολικά λιπαρά45.3 g
Υδατάνθρακες27.2 g
Φυτικές ίνες10.3 g
Συνολικά σάκχαρα7.7 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΑύξηση βάρους
#مكسرات#لحم#أطباق_رئيسية