ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
ارز باللحم والمكسرات

ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيف
عطا المنيفשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזבשרעבור ספורטאיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמיאגוזימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
75 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    6 كوب
  • لحم، قطع
    400 غرام
  • שקדשקד
    50 غرام
  • אגוזי פיןאגוזי פין
    50 غرام
  • גיגי
    200 غرام
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • פיסטוקפיסטוק
    50 غرام

צעדים

  1. 1

    ينقع الأرز ويغسل جيداً.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    5 דקות
  2. 2

    يسلق اللحم و يؤخذ المرق لطهو الأرز.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    30 דקות
  3. 3

    يؤخذ 3 أكواب من مرق اللحم وتوضع على نار هادئة مع كمية من الملح، يضاف الأرز ويغطى الإناء.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    20 דקות
  4. 4

    تؤخذ نصف كمية السمنة وتقلى بها المكسرات.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  5. 5

    تؤخذ باقي كمية السمنة وتضاف إلى الأرز و توضع على نار هادئة حتى تنضج.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  6. 6

    يسكب الأرز ويوضع اللحم و المكسرات فوق الأرز ثم يقدم.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
שקדשקדper 100g
Energy576 kcal
Protein21.15 g
Total Fat49.93 g
Carbohydrate21.55 g
Dietary Fiber12.5 g
Total Sugars4.35 g
Zinc3.12 mg
Vitamin E25.6 mg
Magnesium270 mg
אגוזי פיןאגוזי פיןper 100g
Energy673 kcal
Protein13.7 g
Total Fat68.4 g
Carbohydrate13.1 g
Dietary Fiber3.7 g
Total Sugars3.6 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
פיסטוקפיסטוקper 100g
Energy562 kcal
Protein20.6 g
Total Fat45.3 g
Carbohydrate27.2 g
Dietary Fiber10.3 g
Total Sugars7.7 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#مكسرات#لحم#أطباق_رئيسية