ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيفխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բրինձ
  6 كوب
• لحم، قطع
  400 غرام
• Ալմունդ
  50 غرام
• Պինյան ընկույզ
  50 غرام
• Գի
  200 غرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• Պիստակ
  50 غرام

Քայլեր

1. 1

   ينقع الأرز ويغسل جيداً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   5 րոպե
2. 2

   يسلق اللحم و يؤخذ المرق لطهو الأرز.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
3. 3

   يؤخذ 3 أكواب من مرق اللحم وتوضع على نار هادئة مع كمية من الملح، يضاف الأرز ويغطى الإناء.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
4. 4

   تؤخذ نصف كمية السمنة وتقلى بها المكسرات.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
5. 5

   تؤخذ باقي كمية السمنة وتضاف إلى الأرز و توضع على نار هادئة حتى تنضج.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
6. 6

   يسكب الأرز ويوضع اللحم و المكسرات فوق الأرز ثم يقدم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Ալմունդ100գ-ի համար

Էներգիա576 kcal

Սպիտակուցներ21.15 g

Ընդհանուր ճարպեր49.93 g

Ածխաջրեր21.55 g

Մանրաթելեր12.5 g

Ընդհանուր շաքարներ4.35 g

Ցինկ3.12 mg

Վիտամին E25.6 mg

Մագնեզիում270 mg

Պինյան ընկույզ100գ-ի համար

Էներգիա673 kcal

Սպիտակուցներ13.7 g

Ընդհանուր ճարպեր68.4 g

Ածխաջրեր13.1 g

Մանրաթելեր3.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.6 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Պիստակ100գ-ի համար

Էներգիա562 kcal

Սպիտակուցներ20.6 g

Ընդհանուր ճարպեր45.3 g

Ածխաջրեր27.2 g

Մանրաթելեր10.3 g

Ընդհանուր շաքարներ7.7 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ