ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيفkuhar

Sestavine

• Riž
  6 كوب
• لحم، قطع
  400 غرام
• Mandelj
  50 غرام
• Borovi orehi
  50 غرام
• Ghee
  200 غرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• Pistacija
  50 غرام

Koraki

1. 1

   ينقع الأرز ويغسل جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يسلق اللحم و يؤخذ المرق لطهو الأرز.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 min
3. 3

   يؤخذ 3 أكواب من مرق اللحم وتوضع على نار هادئة مع كمية من الملح، يضاف الأرز ويغطى الإناء.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min
4. 4

   تؤخذ نصف كمية السمنة وتقلى بها المكسرات.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
5. 5

   تؤخذ باقي كمية السمنة وتضاف إلى الأرز و توضع على نار هادئة حتى تنضج.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
6. 6

   يسكب الأرز ويوضع اللحم و المكسرات فوق الأرز ثم يقدم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Mandeljna 100g

Energija576 kcal

Beljakovine21.15 g

Skupne maščobe49.93 g

Ogljikovi hidrati21.55 g

Prehranske vlaknine12.5 g

Skupni sladkorji4.35 g

Cink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnezij270 mg

Borovi orehina 100g

Energija673 kcal

Beljakovine13.7 g

Skupne maščobe68.4 g

Ogljikovi hidrati13.1 g

Prehranske vlaknine3.7 g

Skupni sladkorji3.6 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Pistacijana 100g

Energija562 kcal

Beljakovine20.6 g

Skupne maščobe45.3 g

Ogljikovi hidrati27.2 g

Prehranske vlaknine10.3 g

Skupni sladkorji7.7 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake