ارز باللحم والمكسرات

عطا المنيفŞef

Malzemeler

• Pirinç
  6 كوب
• لحم، قطع
  400 غرام
• Badem
  50 غرام
• Çam Fıstığı
  50 غرام
• Ghee
  200 غرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• Antepfıstığı
  50 غرام

Adımlar

1. 1

   ينقع الأرز ويغسل جيداً.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   5 dk
2. 2

   يسلق اللحم و يؤخذ المرق لطهو الأرز.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dk
3. 3

   يؤخذ 3 أكواب من مرق اللحم وتوضع على نار هادئة مع كمية من الملح، يضاف الأرز ويغطى الإناء.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   20 dk
4. 4

   تؤخذ نصف كمية السمنة وتقلى بها المكسرات.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
5. 5

   تؤخذ باقي كمية السمنة وتضاف إلى الأرز و توضع على نار هادئة حتى تنضج.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
6. 6

   يسكب الأرز ويوضع اللحم و المكسرات فوق الأرز ثم يقدم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Badem100g için

Enerji576 kcal

Protein21.15 g

Toplam Yağ49.93 g

Karbonhidrat21.55 g

Diyet Lifi12.5 g

Toplam Şeker4.35 g

Çinko3.12 mg

E Vitamini25.6 mg

Magnezyum270 mg

Çam Fıstığı100g için

Enerji673 kcal

Protein13.7 g

Toplam Yağ68.4 g

Karbonhidrat13.1 g

Diyet Lifi3.7 g

Toplam Şeker3.6 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Antepfıstığı100g için

Enerji562 kcal

Protein20.6 g

Toplam Yağ45.3 g

Karbonhidrat27.2 g

Diyet Lifi10.3 g

Toplam Şeker7.7 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler