Riz aux crevettes

İlkay AkyüzKok

Ingredienser

• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Ris
  3 tasse
• Tomates, coupées en dés
  3 pièce
• Oignons, coupés
  2 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  4 gousse
• Selleri
  1 pièce
• Sel et épices
  0
• Olie
  5 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Mettre un peu d'huile sur le feu dans une marmite de taille moyenne jusqu'à ce qu'elle chauffe.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Ajouter les oignons et l'ail, remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, ajouter les tomates et le céleri et remuer pendant une minute.

   5 min
3. 3

   Ajouter les crevettes, remuer et ajouter le sel et les épices selon le goût tout en continuant à remuer.

   5 min
4. 4

   Ajouter une tasse d'eau en remuant, lorsque les crevettes commencent à cuire, ajouter le riz puis une quantité d'eau juste suffisante pour atteindre la surface sans le couvrir.

   5 min
5. 5

   Laisser mijoter en vérifiant de temps en temps et en goûtant jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Selleripr. 100g

Energi16 kcal

Protein0.69 g

Total fedt0.17 g

Kulhydrat3 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt1.34 g

Vand95.43 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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