Riz aux crevettes

İlkay AkyüzShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Crevettes
  0.5 kilogramme
• Oriz
  3 tasse
• Tomates, coupées en dés
  3 pièce
• Oignons, coupés
  2 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  4 gousse
• Selino
  1 pièce
• Sel et épices
  0
• Vaj
  5 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Mettre un peu d'huile sur le feu dans une marmite de taille moyenne jusqu'à ce qu'elle chauffe.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Ajouter les oignons et l'ail, remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, ajouter les tomates et le céleri et remuer pendant une minute.

   5 min
3. 3

   Ajouter les crevettes, remuer et ajouter le sel et les épices selon le goût tout en continuant à remuer.

   5 min
4. 4

   Ajouter une tasse d'eau en remuant, lorsque les crevettes commencent à cuire, ajouter le riz puis une quantité d'eau juste suffisante pour atteindre la surface sans le couvrir.

   5 min
5. 5

   Laisser mijoter en vérifiant de temps en temps et en goûtant jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Selinopër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.69 g

Yndyra totale0.17 g

Karbohidrate3 g

Fibrat dietetike1.6 g

Sheqernat totale1.34 g

Uji95.43 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat