Riz au thon

Raneem Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Riz
  2 tasse
• Thon
  400 gramme
• Tomate
  1 pièce
• Oignon
  2 pièce
• Épices
  0.5 cuillère à café
• Sel
  2 cuillère à café
• Huile Végétale
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mettre l'huile sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajouter la tomate hachée et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Ajouter le sel et les épices à l'oignon et à la tomate, puis laisser mijoter un peu à feu doux pour que les morceaux de tomate se dissolvent.

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le thon et le riz dans la marmite, bien mélanger les ingrédients, puis ajouter 2,5 tasses d'eau, remuer les ingrédients et laisser bouillir, puis réduire le feu et laisser le riz mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   10 minutes
4. 4

   Lorsque c'est cuit, retirer le couvercle de la marmite et mélanger le riz avec le thon une fois, puis servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Thonpour 100g

Énergie200 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux10 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques