أرز بالتونة

Layla Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• أرز
  2 كوب
• تونا
  400 غرام
• طماطم
  1 حبة
• بصل
  2 حبة
• بهارات
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  2 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   يوضع الزيت على النار ثم يضاف اليه البصل ويقلى جيداً معه الى ان يذبل، ثم تضاف الطماطم المفرومة وتقلب جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف الملح والبهارات الى البصل والطماطم ثم يتركوا قليلاً على نار هادئة لتذوب حبات الطماطم.

   5 دقيقة
3. 3

   تضاف التونا والأرز الى القدر وتحرك المكونات جيداً ثم تضاف 2 كوب ونصف من الماء تحرك المكونات وتترك الى ان تغلي ثم تخفف النار ويترك الأرز على نار هادئة الى ان ينضج.

   10 دقيقة
4. 4

   عند النضج، يرفع الغطاء عن القدر ويخلط الأرز بالتونا مرة واحدة قم يسكب ويقدم ساخن.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

تونالكل 100غ

الطاقة132 kcal

البروتين28 g

إجمالي الدهون1 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية