Rice with Mushroom Sauce, Meat, and Vegetables

Nalan AkalCocinero

Ingredientes

• Carne de res
  0.5 cup
• Arroz
  3 cup
• Aceite vegetal
  0.3 cup
• Maíz
  1 cup
• Mixed Frozen Vegetables
  1 cup
• Mushrooms
  1.5 cup
• Cebolla
  1 piece
• Tomate
  1 cup
• Pimiento verde
  0.5 piece
• Mantequilla
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Pimienta negra
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Prepare a pot and add water, then add the rice and a little oil, and let it cook until done.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   Mix the butter with the mushrooms.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
3. 3

   Boil the meat, then brown it, and then add the vegetables, grated onion, tomato, pepper, salt, and black pepper. Add this to the mushroom sauce with butter, and let it simmer until the mushrooms and meat are combined.

   15 minutos
4. 4

   Prepare the boiled rice, place it on a plate, and top it with the mixture, making it ready to eat. Garnish with corn.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne de respor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Maízpor 100g

Energía86 kcal

Proteínas3.2 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos19 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales6.3 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

Agua95 g

Pimiento verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas