Rice with Mushroom Sauce, Meat, and Vegetables

Nalan Akalbucătar

Ingrediente

• Carne de vită
  0.5 cup
• Orez
  3 cup
• Ulei vegetal
  0.3 cup
• Porumb
  1 cup
• Mixed Frozen Vegetables
  1 cup
• Mushrooms
  1.5 cup
• Ceapă
  1 piece
• Roșie
  1 cup
• Ardei verde
  0.5 piece
• Unt
  0.5 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon
• Piper negru
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   Prepare a pot and add water, then add the rice and a little oil, and let it cook until done.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Mix the butter with the mushrooms.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
3. 3

   Boil the meat, then brown it, and then add the vegetables, grated onion, tomato, pepper, salt, and black pepper. Add this to the mushroom sauce with butter, and let it simmer until the mushrooms and meat are combined.

   15 min
4. 4

   Prepare the boiled rice, place it on a plate, and top it with the mixture, making it ready to eat. Garnish with corn.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne de vităper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Orezper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Porumbper 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați19 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale6.3 g

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

Apă95 g

Ardei verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice