ShiTayibАвторизоваться
Rice with Mushroom Sauce, Meat, and Vegetables

Rice with Mushroom Sauce, Meat, and Vegetables

Nalan Akal
Nalan AkalШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисМясоОвощиСоусыДля спортсменовمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:УмамиСоленыйЗемлистый
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
0 минут
Общее время
30 минут
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ГовядинаГовядина
    0.5 cup
  • РисРис
    3 cup
  • Растительное маслоРастительное масло
    0.3 cup
  • КукурузаКукуруза
    1 cup
  • Mixed Frozen Vegetables
    1 cup
  • Mushrooms
    1.5 cup
  • ЛукЛук
    1 piece
  • ПомидорПомидор
    1 cup
  • Зеленый перецЗеленый перец
    0.5 piece
  • МаслоМасло
    0.5 teaspoon
  • СольСоль
    1 teaspoon
  • Чёрный перецЧёрный перец
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Prepare a pot and add water, then add the rice and a little oil, and let it cook until done.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 минут
  2. 2

    Mix the butter with the mushrooms.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 минут
  3. 3

    Boil the meat, then brown it, and then add the vegetables, grated onion, tomato, pepper, salt, and black pepper. Add this to the mushroom sauce with butter, and let it simmer until the mushrooms and meat are combined.

    15 минут
  4. 4

    Prepare the boiled rice, place it on a plate, and top it with the mixture, making it ready to eat. Garnish with corn.

    5 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки25 g
Carbohydrates85 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ГовядинаГовядинана 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки26 g
Всего жиров20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Цинк4.8 mg
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
КукурузаКукурузана 100 г
Энергетическая ценность86 kcal
Белки3.2 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы19 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров6.3 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
ПомидорПомидорна 100 г
Энергетическая ценность18 kcal
Белки0.88 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы3.89 g
Всего сахаров2.63 g
Пищевые волокна1.2 g
Вода95 g
Зеленый перецЗеленый перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
#Rice#Mushroom#MainMeal