Rice with Mushroom Sauce, Meat, and Vegetables

Nalan AkalKock

Ingredienser

• Nötkött
  0.5 cup
• Ris
  3 cup
• Vegetabilisk olja
  0.3 cup
• Majs
  1 cup
• Mixed Frozen Vegetables
  1 cup
• Mushrooms
  1.5 cup
• Lök
  1 piece
• Tomat
  1 cup
• Grön paprika
  0.5 piece
• Smör
  0.5 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Svartpeppar
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Prepare a pot and add water, then add the rice and a little oil, and let it cook until done.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 minuter
2. 2

   Mix the butter with the mushrooms.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 minuter
3. 3

   Boil the meat, then brown it, and then add the vegetables, grated onion, tomato, pepper, salt, and black pepper. Add this to the mushroom sauce with butter, and let it simmer until the mushrooms and meat are combined.

   15 minuter
4. 4

   Prepare the boiled rice, place it on a plate, and top it with the mixture, making it ready to eat. Garnish with corn.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Nötköttper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Majsper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater19 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker6.3 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Grön paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar