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Riz avec sauce aux champignons, viande et légumes

Riz avec sauce aux champignons, viande et légumes

خلود سعيد
خلود سعيدChef
LunchDinnerMain dishesRiceMeatVegetablesSaucesمملكة البحرين / Gulf
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
0 min
Total Time
30 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • VealVeal
    0.5 tasse
  • RiceRice
    3 tasse
  • Vegetable OilVegetable Oil
    0.3 tasse
  • CornCorn
    1 tasse
  • Légumes mélangés surgelés
    1 tasse
  • Champignons
    1.5 tasse
  • OnionOnion
    1 pièce
  • TomatoTomato
    1 tasse
  • Poivron doux vert
    0.5 pièce
  • ButterButter
    0.5 cuillère à café
  • SaltSalt
    1 cuillère à café
  • Black PepperBlack Pepper
    1 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Préparez une marmite et mettez-y de l'eau, ajoutez le riz et un peu d'huile, laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Mélangez le beurre avec les champignons.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  3. 3

    Faites bouillir la viande, puis faites-la dorer, ensuite ajoutez les légumes, l'oignon râpé, la tomate, le poivron, le sel et le poivre fin. Ajoutez-les à la sauce aux champignons avec le beurre, laissez cuire jusqu'à ce que les champignons soient bien mélangés avec la viande.

    15 min
  4. 4

    Préparez le riz cuit, mettez-le dans une assiette et ajoutez le mélange par-dessus, il est prêt à être servi. Décorez avec le maïs.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates85 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
VealVealper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
RiceRiceper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
Vegetable OilVegetable Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
CornCornper 100g
Energy86 kcal
Protein3.2 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate19 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars6.3 g
OnionOnionper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
Water95 g
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalWeight Gain
#Riz#Champignon#Plat_Principal