ShiTayibLog ind
Chinese Rice with Shrimp

Chinese Rice with Shrimp

خلود الكراي
خلود الكرايKok
FrokostAftensmadHovedretterPastaRiswolrd / Central-Asian
Smage:UmamiSaltStærk
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
5
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • RejeReje
    1 kilogram
  • Kogt Hvid RisKogt Hvid Ris
    3 cup
  • LøgLøg
    5 piece
  • HvidløgHvidløg
    2 clove
  • GulerodGulerod
    3 piece
  • ZucchiniZucchini
    3 piece
  • Cabbage Leaf
    4 leaf
  • BlomkålBlomkål
    1 small piece
  • PaprikaPaprika
    2 piece
  • Tørret KorianderTørret Koriander
    1 teaspoon
  • Cinnamon Stick
    1 stick
  • Cloves
    2 piece
  • KardemommeKardemomme
    2 piece
  • SaffranSaffran
    0.5 tablespoon
  • Grated Ginger
    1 tablespoon
  • SpidskommenSpidskommen
    1 pinch
  • CitronjuiceCitronjuice
    1 pinch
  • Chicken Bouillon Cube
    1 cube
  • MononatriumglutamatMononatriumglutamat
    0.5 tablespoon
  • Sort peberSort peber
    1 teaspoon
  • Grøn PeberGrøn Peber
    1 piece
  • Small Chopped Onion
    1 piece
  • Knust HvidløgKnust Hvidløg
    2 clove
  • Grated Ginger
    0.5 tablespoon
  • Black Ketchup
    0.5 cup

Trin

  1. 1

    Wash the vegetables well and cut them into finger-like strips.

    Nødvendigt udstyr:
    SkærebrætSkærebræt
    KnivKniv
    5 min
  2. 2

    In a large pot over heat, add the chopped vegetables and shrimp, stir, then season the mixture with spices, and let it cook until both the shrimp and vegetables are done.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    20 min
  3. 3

    Once cooked, pour the boiled rice onto a serving plate and top it with the shrimp and vegetable mixture, serve with the sauce on the side, and enjoy.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates80 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
RejeRejepr. 100g
Energi99 kcal
Protein24 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat0.2 g
Kogt Hvid RisKogt Hvid Rispr. 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat28.2 g
Kostfibre0.4 g
Sukkerarter i alt0.1 g
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
HvidløgHvidløgpr. 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fedt1 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre5 g
Sukkerarter i alt3 g
GulerodGulerodpr. 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fedt0.24 g
Kulhydrat9.58 g
Kostfibre2.8 g
Sukkerarter i alt4.74 g
Vand88.29 g
ZucchiniZucchinipr. 100g
Energi17 kcal
Protein1.2 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat3.1 g
Sukkerarter i alt1.7 g
Kostfibre1 g
Vand95 g
BlomkålBlomkålpr. 100g
Energi25 kcal
Protein1.9 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat4.97 g
Kostfibre2 g
Sukkerarter i alt1.91 g
PaprikaPaprikapr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Tørret KorianderTørret Korianderpr. 100g
Energi298 kcal
Protein12.4 g
Total fedt15.6 g
Kulhydrat55 g
Kostfibre41.9 g
Sukkerarter i alt0.6 g
KardemommeKardemommepr. 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fedt6.7 g
Kulhydrat68.5 g
Kostfibre28 g
Sukkerarter i alt0.5 g
SaffranSaffranpr. 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fedt5 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g
Sukkerarter i alt2 g
SpidskommenSpidskommenpr. 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fedt22 g
Kulhydrat44 g
Kostfibre11 g
Sukkerarter i alt2.2 g
CitronjuiceCitronjuicepr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Kulhydrat5 g
Sukkerarter i alt1 g
Vand94 g
MononatriumglutamatMononatriumglutamatpr. 100g
Energi100 kcal
Kulhydrat25 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
Grøn PeberGrøn Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Knust HvidløgKnust Hvidløgpr. 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat33.06 g
Kostfibre2.1 g
Sukkerarter i alt1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriVægtøgning
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Shrimp