Chinese Rice with Shrimp

خلود الكرايKüchenchef

Zutaten

• Garnelen
  1 kilogram
• Gekochter Weißer Reis
  3 cup
• Zwiebel
  5 piece
• Knoblauch
  2 clove
• Karotte
  3 piece
• Zucchini
  3 piece
• Cabbage Leaf
  4 leaf
• Blumenkohl
  1 small piece
• Paprika
  2 piece
• Getrocknete Koriander
  1 teaspoon
• Cinnamon Stick
  1 stick
• Cloves
  2 piece
• Kardamom
  2 piece
• Safran
  0.5 tablespoon
• Grated Ginger
  1 tablespoon
• Kreuzkümmel
  1 pinch
• Zitronensaft
  1 pinch
• Chicken Bouillon Cube
  1 cube
• Mononatriumglutamat
  0.5 tablespoon
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Grüner Pfeffer
  1 piece
• Small Chopped Onion
  1 piece
• Zerkleinerten Knoblauch
  2 clove
• Grated Ginger
  0.5 tablespoon
• Black Ketchup
  0.5 cup

Schritte

1. 1

   Wash the vegetables well and cut them into finger-like strips.

   Benötigte Werkzeuge:

   Schneidebrett

   Messer

   5 Min
2. 2

   In a large pot over heat, add the chopped vegetables and shrimp, stir, then season the mixture with spices, and let it cook until both the shrimp and vegetables are done.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min
3. 3

   Once cooked, pour the boiled rice onto a serving plate and top it with the shrimp and vegetable mixture, serve with the sauce on the side, and enjoy.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Garnelenpro 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate0.2 g

Gekochter Weißer Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Blumenkohlpro 100g

Energie25 kcal

Proteine1.9 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate4.97 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1.91 g

Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Getrocknete Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12.4 g

Gesamtfett15.6 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe41.9 g

Gesamtzucker0.6 g

Kardamompro 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Gesamtfett6.7 g

Kohlenhydrate68.5 g

Ballaststoffe28 g

Gesamtzucker0.5 g

Safranpro 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker2 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Mononatriumglutamatpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Grüner Pfefferpro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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