ShiTayibLog in
Chinese Rice with Shrimp

Chinese Rice with Shrimp

خلود الكراي
خلود الكرايbucătar
PrânzCinăFeluri principalePasteOrezwolrd / Central-Asian
Gusturi:UmamiSăratPicant
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
45 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • CrevețiCreveți
    1 kilogram
  • Orez Alb FiertOrez Alb Fiert
    3 cup
  • CeapăCeapă
    5 piece
  • UsturoiUsturoi
    2 clove
  • MorcovMorcov
    3 piece
  • ZucchiniZucchini
    3 piece
  • Cabbage Leaf
    4 leaf
  • ConopidăConopidă
    1 small piece
  • Ardei grasArdei gras
    2 piece
  • Coriandru UscatCoriandru Uscat
    1 teaspoon
  • Cinnamon Stick
    1 stick
  • Cloves
    2 piece
  • CardamomCardamom
    2 piece
  • ȘofranȘofran
    0.5 tablespoon
  • Grated Ginger
    1 tablespoon
  • ChimenChimen
    1 pinch
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    1 pinch
  • Chicken Bouillon Cube
    1 cube
  • Glutamat monosodicGlutamat monosodic
    0.5 tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    1 teaspoon
  • Ardei VerdeArdei Verde
    1 piece
  • Small Chopped Onion
    1 piece
  • Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitor
    2 clove
  • Grated Ginger
    0.5 tablespoon
  • Black Ketchup
    0.5 cup

Pași

  1. 1

    Wash the vegetables well and cut them into finger-like strips.

    Ustensile necesare:
    TăietorTăietor
    CuțitCuțit
    5 min
  2. 2

    In a large pot over heat, add the chopped vegetables and shrimp, stir, then season the mixture with spices, and let it cook until both the shrimp and vegetables are done.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    20 min
  3. 3

    Once cooked, pour the boiled rice onto a serving plate and top it with the shrimp and vegetable mixture, serve with the sauce on the side, and enjoy.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates80 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CrevețiCrevețiper 100g
Energie99 kcal
Proteine24 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați0.2 g
Orez Alb FiertOrez Alb Fiertper 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați28.2 g
Fibre alimentare0.4 g
Zaharuri totale0.1 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie100 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale3 g
MorcovMorcovper 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Grăsimi totale0.24 g
Carbohidrați9.58 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale4.74 g
Apă88.29 g
ZucchiniZucchiniper 100g
Energie17 kcal
Proteine1.2 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați3.1 g
Zaharuri totale1.7 g
Fibre alimentare1 g
Apă95 g
ConopidăConopidăper 100g
Energie25 kcal
Proteine1.9 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați4.97 g
Fibre alimentare2 g
Zaharuri totale1.91 g
Ardei grasArdei grasper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Coriandru UscatCoriandru Uscatper 100g
Energie298 kcal
Proteine12.4 g
Grăsimi totale15.6 g
Carbohidrați55 g
Fibre alimentare41.9 g
Zaharuri totale0.6 g
CardamomCardamomper 100g
Energie311 kcal
Proteine10.8 g
Grăsimi totale6.7 g
Carbohidrați68.5 g
Fibre alimentare28 g
Zaharuri totale0.5 g
ȘofranȘofranper 100g
Energie300 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale5 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
Zaharuri totale2 g
ChimenChimenper 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați44 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale2.2 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale1 g
Apă94 g
Glutamat monosodicGlutamat monosodicper 100g
Energie100 kcal
Carbohidrați25 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
Ardei VerdeArdei Verdeper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitorper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactateCreștere în greutate
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Shrimp