Chinese Rice with Shrimp

خلود الكرايШеф-повар

Ингредиенты

• Креветка
  1 kilogram
• Вареный Белый Рис
  3 cup
• Лук
  5 piece
• Чеснок
  2 clove
• Морковь
  3 piece
• Цуккини
  3 piece
• Cabbage Leaf
  4 leaf
• Цветная капуста
  1 small piece
• Перец
  2 piece
• Сушеный Кориандр
  1 teaspoon
• Cinnamon Stick
  1 stick
• Cloves
  2 piece
• Кардамон
  2 piece
• Шафран
  0.5 tablespoon
• Grated Ginger
  1 tablespoon
• Тмин
  1 pinch
• Лимонный сок
  1 pinch
• Chicken Bouillon Cube
  1 cube
• Мононатриевая глутаминовая кислота
  0.5 tablespoon
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• Зеленый Перец
  1 piece
• Small Chopped Onion
  1 piece
• Раздавленный Чеснок
  2 clove
• Grated Ginger
  0.5 tablespoon
• Black Ketchup
  0.5 cup

Шаги

1. 1

   Wash the vegetables well and cut them into finger-like strips.

   Необходимая посуда:

   Разделочная доска

   Нож

   5 мин.
2. 2

   In a large pot over heat, add the chopped vegetables and shrimp, stir, then season the mixture with spices, and let it cook until both the shrimp and vegetables are done.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   20 мин.
3. 3

   Once cooked, pour the boiled rice onto a serving plate and top it with the shrimp and vegetable mixture, serve with the sauce on the side, and enjoy.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Креветкана 100 г

Энергетическая ценность99 kcal

Белки24 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы0.2 g

Вареный Белый Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Цуккинина 100 г

Энергетическая ценность17 kcal

Белки1.2 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.1 g

Всего сахаров1.7 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Цветная капустана 100 г

Энергетическая ценность25 kcal

Белки1.9 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы4.97 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1.91 g

Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Сушеный Кориандрна 100 г

Энергетическая ценность298 kcal

Белки12.4 g

Всего жиров15.6 g

Углеводы55 g

Пищевые волокна41.9 g

Всего сахаров0.6 g

Кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.5 g

Шафранна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки10 g

Всего жиров5 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров2 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Мононатриевая глутаминовая кислотана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги