أرز مع دجاج بالفرن

Zahra Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• دجاجة أو نصف دجاجة حسب الرغبة
  1 دجاجة
• أرز
  2 كوب
• مايونيز
  1 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة صغيرة
• زبدة
  1 ملعقة صغيرة
• خل
  1 ملعقة صغيرة
• زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• بهارات دجاج
  0
• ماء
  4 كوب

الخطوات

1. 1

   نضع الأرز في صينية فرن عميقة قليلاً ثم نضع الماء، الملح والزيت فوق الأرز.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية فرن

   5 دقيقة
2. 2

   تغلف الصينية جيداً بورق قصدير مع تخريم القصدير بالسكين.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ورق قصدير

   5 دقيقة
3. 3

   تتبل الدجاج بالتوابل المذكورة، نضعها فوق القصدير ثم نحضر ورقة قصدير ثانية ونضعها فوق دجاج بدون تخريم. نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة على حرارة متوسطة.

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية