ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
أرز مع دجاج بالفرن

أرز مع دجاج بالفرن

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-Ghamdiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזעוףבשרسلطنة عمان / Arabian
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
60 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • دجاجة أو نصف دجاجة حسب الرغبة
    1 دجاجة
  • אורזאורז
    2 كوب
  • מאיונזמאיונז
    1 ملعقة صغيرة
  • كاتشاب
    1 ملعقة صغيرة
  • חמאהחמאה
    1 ملعقة صغيرة
  • חומץחומץ
    1 ملعقة صغيرة
  • שמןשמן
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • بهارات دجاج
    0
  • מיםמים
    4 كوب

צעדים

  1. 1

    نضع الأرز في صينية فرن عميقة قليلاً ثم نضع الماء، الملح والزيت فوق الأرز.

    כלים נדרשים:
    🍳
    صينية فرن
    5 דקות
  2. 2

    تغلف الصينية جيداً بورق قصدير مع تخريم القصدير بالسكين.

    כלים נדרשים:
    🍳
    ورق قصدير
    5 דקות
  3. 3

    تتبل الدجاج بالتوابل المذكورة، نضعها فوق القصدير ثم نحضر ورقة قصدير ثانية ونضعها فوق دجاج بدون تخريم. نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة على حرارة متوسطة.

    60 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
מאיונזמאיונזper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
חומץחומץper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#دجاج