ShiTayibАвторизоваться
Oven Chicken with Rice

Oven Chicken with Rice

فاطمه الوحيشي
فاطمه الوحيشيШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
4 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
4 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • КурицаКурица
    1 Chicken
  • Рис БасматиРис Басмати
    3 Cup
  • Medium-sized Onion
    1 Piece
  • Tomato, crushed
    1 Piece
  • Томатный соусТоматный соус
    0
  • Cinnamon Stick
    2 Stick
  • Salt to taste
    0
  • Black Pepper to taste
    0
  • СпецииСпеции
    0

Шаги

  1. 1

    Clean the chicken and remove the skin, then coat the chicken with tomato sauce, and season with salt, spices, and ground black pepper, then place it in the tray and put it in the oven.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    To prepare the rice, chop the onion and place it in a pot over low heat with a little vegetable oil and stir until the onion turns golden, then add the crushed tomato with a teaspoon of spices and two tablespoons of tomato sauce, stir the mixture and let it cook for a minute on high heat.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    НожНож
    5 мин.
  3. 3

    Place the rice over the mixture, and pour hot water to cover the rice, and let it boil.

    5 мин.
  4. 4

    When boiling, reduce the heat and let the rice cook until done.

    5 мин.
  5. 5

    To serve, pour the rice and place the roasted chicken on top.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки25 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КурицаКурицана 100 г
Энергетическая ценность239 kcal
Белки27 g
Всего жиров14 g
Рис БасматиРис Басматина 100 г
Энергетическая ценность365 kcal
Белки8 g
Всего жиров0.6 g
Углеводы80 g
Пищевые волокна1 g
Всего сахаров0.1 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Chicken#Rice#Bahraini_Cuisine