ShiTayibLogga in
Oven Chicken with Rice

Oven Chicken with Rice

فاطمه الوحيشي
فاطمه الوحيشيKock
LunchMiddagHuvudrätterRisKycklingKöttمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
4 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
4 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1 Chicken
  • Basmati RisBasmati Ris
    3 Cup
  • Medium-sized Onion
    1 Piece
  • Tomato, crushed
    1 Piece
  • TomatsåsTomatsås
    0
  • Cinnamon Stick
    2 Stick
  • Salt to taste
    0
  • Black Pepper to taste
    0
  • KryddorKryddor
    0

Steg

  1. 1

    Clean the chicken and remove the skin, then coat the chicken with tomato sauce, and season with salt, spices, and ground black pepper, then place it in the tray and put it in the oven.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    UgnUgn
    5 min
  2. 2

    To prepare the rice, chop the onion and place it in a pot over low heat with a little vegetable oil and stir until the onion turns golden, then add the crushed tomato with a teaspoon of spices and two tablespoons of tomato sauce, stir the mixture and let it cook for a minute on high heat.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    KnivKniv
    5 min
  3. 3

    Place the rice over the mixture, and pour hot water to cover the rice, and let it boil.

    5 min
  4. 4

    When boiling, reduce the heat and let the rice cook until done.

    5 min
  5. 5

    To serve, pour the rice and place the roasted chicken on top.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
Basmati RisBasmati Risper 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fett0.6 g
Kolhydrater80 g
Kostfiber1 g
Totalt socker0.1 g
TomatsåsTomatsåsper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater10 g
Totalt socker3 g
Kostfiber1 g
KryddorKryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Chicken#Rice#Bahraini_Cuisine