Riz au poulet au four

علي جاوحدوKok

Ingredienser

• Kylling
  1 Poulet
• Peshawari Ris
  3 Tasse
• Oignon de taille moyenne
  1 Pièce
• Tomate, pressée
  1 Pièce
• Tomatsauce
  0
• Bâton de cannelle
  2 Bâton
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Krydderier
  0

Trin

1. 1

   Le poulet est nettoyé et la peau est enlevée, puis le poulet est enduit de sauce tomate, assaisonné de sel, d'épices et de poivre noir moulu, puis placé dans le plateau et mis au four.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Ovn

   5 minutter
2. 2

   Pour préparer le riz, hachez l'oignon et mettez-le dans une marmite à feu doux avec un peu d'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la tomate pressée avec une cuillère à café d'épices et deux cuillères de sauce tomate, mélangez et laissez cuire pendant une minute à feu vif.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Kniv

   5 minutter
3. 3

   Ajoutez le riz au mélange, versez de l'eau chaude pour couvrir le riz, et laissez bouillir.

   5 minutter
4. 4

   Lorsque ça bout, réduisez le feu et laissez le riz cuire.

   5 minutter
5. 5

   Pour servir, versez le riz et ajoutez le poulet rôti par-dessus.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingpr. 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fedt14 g

Peshawari Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags