Riz au poulet au four

علي جاوحدوCocinero

Ingredientes

• Pollo
  1 Poulet
• Arroz Peshawari
  3 Tasse
• Oignon de taille moyenne
  1 Pièce
• Tomate, pressée
  1 Pièce
• Salsa de tomate
  0
• Bâton de cannelle
  2 Bâton
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Especias
  0

Pasos

1. 1

   Le poulet est nettoyé et la peau est enlevée, puis le poulet est enduit de sauce tomate, assaisonné de sel, d'épices et de poivre noir moulu, puis placé dans le plateau et mis au four.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   Horno

   5 minutos
2. 2

   Pour préparer le riz, hachez l'oignon et mettez-le dans une marmite à feu doux avec un peu d'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la tomate pressée avec une cuillère à café d'épices et deux cuillères de sauce tomate, mélangez et laissez cuire pendant une minute à feu vif.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchillo

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez le riz au mélange, versez de l'eau chaude pour couvrir le riz, et laissez bouillir.

   5 minutos
4. 4

   Lorsque ça bout, réduisez le feu et laissez le riz cuire.

   5 minutos
5. 5

   Pour servir, versez le riz et ajoutez le poulet rôti par-dessus.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Arroz Peshawaripor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas