Riz au poulet au four

علي جاوحدوbucătar

Ingrediente

• Pui
  1 Poulet
• Orez Peshawari
  3 Tasse
• Oignon de taille moyenne
  1 Pièce
• Tomate, pressée
  1 Pièce
• Sos de roșii
  0
• Bâton de cannelle
  2 Bâton
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Condimente
  0

Pași

1. 1

   Le poulet est nettoyé et la peau est enlevée, puis le poulet est enduit de sauce tomate, assaisonné de sel, d'épices et de poivre noir moulu, puis placé dans le plateau et mis au four.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   Cuptor

   5 min
2. 2

   Pour préparer le riz, hachez l'oignon et mettez-le dans une marmite à feu doux avec un peu d'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la tomate pressée avec une cuillère à café d'épices et deux cuillères de sauce tomate, mélangez et laissez cuire pendant une minute à feu vif.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Cuțit

   5 min
3. 3

   Ajoutez le riz au mélange, versez de l'eau chaude pour couvrir le riz, et laissez bouillir.

   5 min
4. 4

   Lorsque ça bout, réduisez le feu et laissez le riz cuire.

   5 min
5. 5

   Pour servir, versez le riz et ajoutez le poulet rôti par-dessus.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Puiper 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Grăsimi totale14 g

Orez Peshawariper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Sos de roșiiper 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați10 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice