Sestavine
Piščanec1 Poulet
Peshawari Riž3 Tasse- Oignon de taille moyenne1 Pièce
- Tomate, pressée1 Pièce
Paradižnikova omaka0- Bâton de cannelle2 Bâton
- Sel au goût0
- Poivre noir au goût0
Začimbe0
Koraki
- 1
Le poulet est nettoyé et la peau est enlevée, puis le poulet est enduit de sauce tomate, assaisonné de sel, d'épices et de poivre noir moulu, puis placé dans le plateau et mis au four.
5 minutPotrebni pripomočki:
Pladenj
Pečica - 2
Pour préparer le riz, hachez l'oignon et mettez-le dans une marmite à feu doux avec un peu d'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la tomate pressée avec une cuillère à café d'épices et deux cuillères de sauce tomate, mélangez et laissez cuire pendant une minute à feu vif.
5 minutPotrebni pripomočki:
Lonček
Nož - 3
Ajoutez le riz au mélange, versez de l'eau chaude pour couvrir le riz, et laissez bouillir.
5 minut - 4
Lorsque ça bout, réduisez le feu et laissez le riz cuire.
5 minut - 5
Pour servir, versez le riz et ajoutez le poulet rôti par-dessus.
5 minut
Dejstva o hranilni vrednosti
* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

