Riz au poulet au four

علي جاوحدوKock

Ingredienser

• Kyckling
  1 Poulet
• Peshawari Ris
  3 Tasse
• Oignon de taille moyenne
  1 Pièce
• Tomate, pressée
  1 Pièce
• Tomatsås
  0
• Bâton de cannelle
  2 Bâton
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Kryddor
  0

Steg

1. 1

   Le poulet est nettoyé et la peau est enlevée, puis le poulet est enduit de sauce tomate, assaisonné de sel, d'épices et de poivre noir moulu, puis placé dans le plateau et mis au four.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   Ugn

   5 minuter
2. 2

   Pour préparer le riz, hachez l'oignon et mettez-le dans une marmite à feu doux avec un peu d'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la tomate pressée avec une cuillère à café d'épices et deux cuillères de sauce tomate, mélangez et laissez cuire pendant une minute à feu vif.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Kniv

   5 minuter
3. 3

   Ajoutez le riz au mélange, versez de l'eau chaude pour couvrir le riz, et laissez bouillir.

   5 minuter
4. 4

   Lorsque ça bout, réduisez le feu et laissez le riz cuire.

   5 minuter
5. 5

   Pour servir, versez le riz et ajoutez le poulet rôti par-dessus.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingper 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fett14 g

Peshawari Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Tomatsåsper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater10 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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