Riz au poulet et légumes

ناجح البشيريCuisinier

Ingrédients

• Riz Basmati
  2 tasse
• Poitrine de poulet désossée, coupée en morceaux
  0.5 kilogramme
• Petits pois
  0.5 tasse
• Haricots verts
  0.5 tasse
• Carottes
  0.5 tasse
• Maïs
  0.5 tasse
• Poivron doux vert
  0.5 tasse
• Cube de bouillon de poulet, Maggi
  2 cube
• Pain, coupé et frit
  0.5 tasse
• Oignons, coupés en rondelles et frits
  3 pièces
• Amandes
  0
• Pignons de pin grillés
  0
• Raisins secs
  0
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Faire bouillir les morceaux de poulet avec le Maggi.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Cuire le riz avec l'eau de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
3. 3

   Couper les légumes en morceaux de taille moyenne.

   5 minutes
4. 4

   Faire frire les légumes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
5. 5

   Mettre le riz dans un plat de service, ajouter les légumes et les morceaux de poulet, puis garnir de pain frit et d'oignons frits, et décorer avec des noix frites.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Basmatipour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Haricots vertspour 100g

Énergie31 kcal

Protéines2.4 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.1 g

Fibres alimentaires3.4 g

Sucres totaux1.4 g

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques