Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديKüchenchef

Zutaten

• Weißer Reis
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Grüne Erbsen
  0.5 cup
• Pflanzenöl
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Sojasauce
  1 tablespoon
• Sesamöl
  2 teaspoons

Schritte

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   0 Min
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 Min
5. 5

   Serve the dish hot.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißer Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Grüne Erbsenpro 100g

Energie81 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate14.5 g

Ballaststoffe5.7 g

Gesamtzucker5.7 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Sesamölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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