Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديΣεφ

Συστατικά

• Λευκό Ρύζι
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Πράσινα Μπιζέλια
  0.5 cup
• Φυτικό λάδι
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Σάλτσα σόγιας
  1 tablespoon
• Έλαιο σουσαμιού
  2 teaspoons

Βήματα

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   15 λεπτά
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   0 λεπτά
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 λεπτά
5. 5

   Serve the dish hot.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λευκό Ρύζιανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Πράσινα Μπιζέλιαανά 100g

Ενέργεια81 kcal

Πρωτεΐνη5.4 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες14.5 g

Φυτικές ίνες5.7 g

Συνολικά σάκχαρα5.7 g

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Σάλτσα σόγιαςανά 100g

Ενέργεια53 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6 g

الملح5 g

Έλαιο σουσαμιούανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες