Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديCocinero

Ingredientes

• Arroz Blanco
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Guisantes Verdes
  0.5 cup
• Aceite vegetal
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Salsa de soja
  1 tablespoon
• Aceite de sésamo
  2 teaspoons

Pasos

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   0 minutos
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 minutos
5. 5

   Serve the dish hot.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Blancopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Guisantes Verdespor 100g

Energía81 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos14.5 g

Fibra dietética5.7 g

Azúcares totales5.7 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Aceite de sésamopor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas