Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديCuisinier

Ingrédients

• Riz Blanc
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Pois verts
  0.5 cup
• Huile Végétale
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Sauce soja
  1 tablespoon
• Huile de sésame
  2 teaspoons

Mesures

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   0 minutes
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 minutes
5. 5

   Serve the dish hot.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Blancpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Pois vertspour 100g

Énergie81 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides14.5 g

Fibres alimentaires5.7 g

Sucres totaux5.7 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Huile de sésamepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques