Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديCuoco

Ingredienti

• Riso Bianco
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Piselli Verdi
  0.5 cup
• Olio vegetale
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Salsa di soia
  1 tablespoon
• Olio di sesamo
  2 teaspoons

Passi

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Utensili necessari:

   Pentola

   15 min
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Utensili necessari:

   Padella

   0 min
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 min
5. 5

   Serve the dish hot.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Riso Biancoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Piselli Verdiper 100g

Energia81 kcal

Proteine5.4 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Fibre alimentari5.7 g

Zuccheri totali5.7 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Olio di sesamoper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag