Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديCozinheiro

Ingredientes

• Arroz Branco
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Ervilhas Verdes
  0.5 cup
• Óleo vegetal
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Molho de soja
  1 tablespoon
• Óleo de gergelim
  2 teaspoons

Passos

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Utensílios necessários:

   Panela

   15 minutos
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   0 minutos
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 minutos
5. 5

   Serve the dish hot.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arroz Brancopor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Ervilhas Verdespor 100g

Energia81 kcal

Proteínas5.4 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos14.5 g

Fibra Alimentar5.7 g

Açúcares Totais5.7 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Óleo de gergelimpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags