Fried Rice with Eggs - Light and Delicious

فاطمه المولديbucătar

Ingrediente

• Orez Alb
  1 cup
• Carrots
  3 pieces
• Mazare Verde
  0.5 cup
• Ulei vegetal
  2 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Sos de soia
  1 tablespoon
• Ulei de susan
  2 teaspoons

Pași

1. 1

   Cook the rice according to the instructions on the package and set aside.

   Ustensile necesare:

   Oală

   15 min
2. 2

   Boil the carrots over medium to high heat for 5 minutes. Add the peas and let them cook for one minute. Then turn off the heat and drain the carrots and peas.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
3. 3

   Heat a frying pan over high heat, add the vegetable oil, carrots, and peas, and sauté for 30 seconds before pouring in the beaten eggs, stirring the mixture well.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   0 min
4. 4

   Add the rice and soy sauce, stir the mixture for one or two minutes, optionally adding sesame oil, and it is ready to serve.

   2 min
5. 5

   Serve the dish hot.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orez Albper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Mazare Verdeper 100g

Energie81 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați14.5 g

Fibre alimentare5.7 g

Zaharuri totale5.7 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Ulei de susanper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice