ShiTayibΣύνδεση
Riz Sayadiya

Riz Sayadiya

Zaid Al-Farsi
Zaid Al-FarsiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΘαλασσινάwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΡύζιΡύζι
    2 tasse
  • Piment fort ou doux
    2 pièce
  • ΝτομάταΝτομάτα
    1 pièce
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάτας
    1 cuillère à soupe
  • ΛάδιΛάδι
    3 cuillères à soupe
  • ΝερόΝερό
    2.5 tasse
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 pincée
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    1 pincée
  • ΚανέλαΚανέλα
    1 pincée
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
    1 pincée

Βήματα

  1. 1

    Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon et bien remuer jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Ajouter la tomate, la sauce tomate et le piment tout en continuant à remuer.

    5 λεπτά
  3. 3

    Ajouter le riz et bien remuer, puis ajouter toutes les épices et mélanger.

    5 λεπτά
  4. 4

    Ajouter l'eau dans la marmite de riz, couvrir la marmite et laisser le riz absorber l'eau, puis réduire le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat7 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΝτομάταΝτομάταανά 100g
Ενέργεια18 kcal
Πρωτεΐνη0.88 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες3.89 g
Συνολικά σάκχαρα2.63 g
Φυτικές ίνες1.2 g
Νερό95 g
Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια50 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες10 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1 g
ΛάδιΛάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΚανέλαΚανέλαανά 100g
Ενέργεια247 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες81 g
Φυτικές ίνες53 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
ΜπαχαρικάΜπαχαρικάανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για Διαβητικούς
#RecettesRapides#Riz#CuisineOrientale