Riz Sayadiya

Zaid Al-Farsiשֶׁף

מרכיבים

• אורז
  2 tasse
• Piment fort ou doux
  2 pièce
• עגבנייה
  1 pièce
• Oignon moyen
  1 pièce
• רוטב עגבניות
  1 cuillère à soupe
• שמן
  3 cuillères à soupe
• מים
  2.5 tasse
• מלח
  1 pincée
• פפר שחור
  1 pincée
• קינמון
  1 pincée
• תבלינים
  1 pincée

צעדים

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon et bien remuer jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Ajouter la tomate, la sauce tomate et le piment tout en continuant à remuer.

   5 דקות
3. 3

   Ajouter le riz et bien remuer, puis ajouter toutes les épices et mélanger.

   5 דקות
4. 4

   Ajouter l'eau dans la marmite de riz, couvrir la marmite et laisser le riz absorber l'eau, puis réduire le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

אורזper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

רוטב עגבניותper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

קינמוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות