Riz Sayadiya

Zaid Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• Riso
  2 tasse
• Piment fort ou doux
  2 pièce
• Pomodoro
  1 pièce
• Oignon moyen
  1 pièce
• Salsa di pomodoro
  1 cuillère à soupe
• Olio
  3 cuillères à soupe
• Acqua
  2.5 tasse
• Sale
  1 pincée
• Pepe nero
  1 pincée
• Cannella
  1 pincée
• Spezie
  1 pincée

Passi

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon et bien remuer jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Ajouter la tomate, la sauce tomate et le piment tout en continuant à remuer.

   5 min
3. 3

   Ajouter le riz et bien remuer, puis ajouter toutes les épices et mélanger.

   5 min
4. 4

   Ajouter l'eau dans la marmite de riz, couvrir la marmite et laisser le riz absorber l'eau, puis réduire le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Risoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

Acqua95 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia50 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate10 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Cannellaper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag