ShiTayibΣύνδεση
Egyptian Sayadiya Rice

Egyptian Sayadiya Rice

اروي المنيف
اروي المنيفΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΡύζιΡύζι
    2 cup
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    2 tablespoon
  • ΚρεμμύδιΚρεμμύδι
    2 piece
  • ΝερόΝερό
    3 cup
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Heat the oil in a pot, then add the onions, stir and leave on the heat until they turn black and burnt.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the water and salt and let the mixture boil over high heat.

    5 λεπτά
  3. 3

    Add the rice, stir the mixture, and add a small amount of water if the rice is not submerged by about one centimeter, then cover the pot.

    5 λεπτά
  4. 4

    When boiling, reduce the heat to medium. When the water level drops to the level of the rice, stir once with a wooden spoon, reduce the heat to the lowest possible setting, and let the rice cook for 20 minutes, then remove from heat and serve.

    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat7 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΚρεμμύδιΚρεμμύδιανά 100g
Ενέργεια40 kcal
Πρωτεΐνη1.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες9.34 g
Φυτικές ίνες1.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.24 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#MainDishes#Rice#EgyptianRecipes