Egyptian Sayadiya Rice

اروي المنيفխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բրինձ
  2 cup
• Բուսական յուղ
  2 tablespoon
• Սոխ
  2 piece
• Վար
  3 cup
• Աղ
  1 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   Heat the oil in a pot, then add the onions, stir and leave on the heat until they turn black and burnt.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Add the water and salt and let the mixture boil over high heat.

   5 րոպե
3. 3

   Add the rice, stir the mixture, and add a small amount of water if the rice is not submerged by about one centimeter, then cover the pot.

   5 րոպե
4. 4

   When boiling, reduce the heat to medium. When the water level drops to the level of the rice, stir once with a wooden spoon, reduce the heat to the lowest possible setting, and let the rice cook for 20 minutes, then remove from heat and serve.

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ