Egyptian Sayadiya Rice

اروي المنيفCozinheiro

Ingredientes

• Arroz
  2 cup
• Óleo vegetal
  2 tablespoon
• Cebola
  2 piece
• Água
  3 cup
• Sal
  1 tablespoon

Passos

1. 1

   Heat the oil in a pot, then add the onions, stir and leave on the heat until they turn black and burnt.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   Add the water and salt and let the mixture boil over high heat.

   5 minutos
3. 3

   Add the rice, stir the mixture, and add a small amount of water if the rice is not submerged by about one centimeter, then cover the pot.

   5 minutos
4. 4

   When boiling, reduce the heat to medium. When the water level drops to the level of the rice, stir once with a wooden spoon, reduce the heat to the lowest possible setting, and let the rice cook for 20 minutes, then remove from heat and serve.

   20 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Águapor 100g

Água100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags