Rice and Chicken with Tomatoes

Dana El-HassanKüchenchef

Zutaten

• Hähnchen
  1.2 kilogram
• Basmati-Reis
  2 cup
• Tomato, grated
  1 piece
• Chicken broth cube, Maggi
  1 cube
• Tomatensauce
  1 tablespoon
• Bell pepper, diced
  1 piece
• Wasser
  3 cup
• Gemischte Gewürze
  1 teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a pot, place the chicken with water to boil after cleaning it well, add the grated tomatoes, tomato sauce, Maggi, spices, and black pepper, then place the pot on the heat for half an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   Remove the chicken from the pot and place it in a tray, then put it in the oven until it browns.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min
3. 3

   Wash the rice and soak it for 5 minutes, then add it with the bell pepper to the pot where the chicken was boiled with the mixture and leave it on the heat for a third to half an hour until the rice is well cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   30 Min
4. 4

   Pour the rice into a serving dish and place the browned chicken on top.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenpro 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Gesamtfett14 g

Basmati-Reispro 100g

Energie365 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.6 g

Kohlenhydrate80 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker0.1 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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