ShiTayibАвторизоваться
Rice and Chicken with Tomatoes

Rice and Chicken with Tomatoes

Dana El-Hassan
Dana El-HassanШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • КурицаКурица
    1.2 kilogram
  • Рис БасматиРис Басмати
    2 cup
  • Tomato, grated
    1 piece
  • Chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • Томатный соусТоматный соус
    1 tablespoon
  • Bell pepper, diced
    1 piece
  • ВодаВода
    3 cup
  • Смесь специйСмесь специй
    1 teaspoon
  • Чёрный перецЧёрный перец
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    In a pot, place the chicken with water to boil after cleaning it well, add the grated tomatoes, tomato sauce, Maggi, spices, and black pepper, then place the pot on the heat for half an hour.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    Remove the chicken from the pot and place it in a tray, then put it in the oven until it browns.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.
  3. 3

    Wash the rice and soak it for 5 minutes, then add it with the bell pepper to the pot where the chicken was boiled with the mixture and leave it on the heat for a third to half an hour until the rice is well cooked.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    30 мин.
  4. 4

    Pour the rice into a serving dish and place the browned chicken on top.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки30 g
Carbohydrates60 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КурицаКурицана 100 г
Энергетическая ценность239 kcal
Белки27 g
Всего жиров14 g
Рис БасматиРис Басматина 100 г
Энергетическая ценность365 kcal
Белки8 g
Всего жиров0.6 g
Углеводы80 g
Пищевые волокна1 g
Всего сахаров0.1 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Смесь специйСмесь специйна 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна20 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice