ShiTayibLogga in
Rice and Chicken with Tomatoes

Rice and Chicken with Tomatoes

Dana El-Hassan
Dana El-HassanKock
LunchMiddagHuvudrätterRisKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1.2 kilogram
  • Basmati RisBasmati Ris
    2 cup
  • Tomato, grated
    1 piece
  • Chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • TomatsåsTomatsås
    1 tablespoon
  • Bell pepper, diced
    1 piece
  • VattenVatten
    3 cup
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    1 teaspoon
  • SvartpepparSvartpeppar
    1 teaspoon

Steg

  1. 1

    In a pot, place the chicken with water to boil after cleaning it well, add the grated tomatoes, tomato sauce, Maggi, spices, and black pepper, then place the pot on the heat for half an hour.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    30 min
  2. 2

    Remove the chicken from the pot and place it in a tray, then put it in the oven until it browns.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    10 min
  3. 3

    Wash the rice and soak it for 5 minutes, then add it with the bell pepper to the pot where the chicken was boiled with the mixture and leave it on the heat for a third to half an hour until the rice is well cooked.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    30 min
  4. 4

    Pour the rice into a serving dish and place the browned chicken on top.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
Basmati RisBasmati Risper 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fett0.6 g
Kolhydrater80 g
Kostfiber1 g
Totalt socker0.1 g
TomatsåsTomatsåsper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater10 g
Totalt socker3 g
Kostfiber1 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice